课外阅读之十万个为什么-晚饭为什么不要吃得太饱

现在有很多人晚餐吃得太丰盛、吃得太饱，这是很不好的。下面一起来看一下学大的专家精心的为大家准备的关于课外阅读之十万个为什么-晚饭为什么不要吃得太饱的一些资料，帮助同学们更好的做好课外知识的阅读和学习工作。

一、 会引发肥胖症。

我们在吃过早餐和午餐后，由于工作、学习等有大量的时间活动，可以消耗能量。若晚餐吃的太饱，活动量大大减少，能量消耗也因之降低了很多。多余的热量会合成脂肪在体内储存起来，久而久之会导致肥胖的发生。所以，晚餐摄入的能量不应超过全天摄入总能量的30%，应与早餐大致相同，要少于午餐。以能满足晚间的活动和夜间睡眠的能量需要为宜。这样可防止和控制发生肥胖。

二、 会引发胰腺炎。

我们的胰腺在胃、十二指肠附近，其分泌的胰液中含有各种丰富的消化酶，由胰管经胆道口进入十二指肠。正常时这些消化酶以酶原的形式存在，无消化作用。如果晚餐吃的太饱，胃及十二指肠内的食物过多，会在躺卧睡眠时压迫胆道，使胰液、胆汁不能通畅的流动，排出就受阻。

如果您饮酒过多，加上吃了大量的高脂肪的食物，又会促进胆汁、胰液大量的分泌，胰腺管内的压力就增高，这样会导致胰泡破裂，胰蛋白酶源进入间质而被组织激活，引起自身的消化，从而产生急性胰腺炎症。严重的出血坏死性胰腺炎会使人在睡眠中休克。[1]

三、 会引发糖尿病。

医学专家指出：人体维持血糖的能力随年龄的增加而下降，年龄增加10岁，空腹血糖值上升1%。如果晚餐摄入的食物过多，血糖和血中氨基酸的浓度就会增高，从而会反复刺激调节糖代谢的主要激素：胰岛素的分泌增加。造成分泌胰岛素的胰岛贝塔细胞提前衰竭，进而患上糖尿病。

四、 会引发心血管疾病。

如果晚餐吃的太饱，而且是过多的肉类，会引起血胆固醇增高。睡眠时人体血流速度大大减慢，过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，就比较容易沉积在血管壁上，导致动脉粥样硬化症，从而引起高血压、冠心病等心血管疾病，而血黏度的上升更助长了发生血管栓塞、中风的概率。

根据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂要高2~3倍，而已经患有高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食的话，那害处就更多了。

通过上面的学大的专家精心的为大家准备的关于课外阅读之十万个为什么-晚饭为什么不要吃得太饱的一些资料，大家应该学会晚餐少吃一点。